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冰皮月餅過期一兩天沒有變質還是可以吃的,如果過期太久則不建議食用。
保質期又稱最佳食用期,國外稱之為貨架期,指食品的标簽指明的貯存條件下,保持品質的期限。在适宜的貯存條件下,超過保質期的食品,如果色、香、味沒有改變,在一定時間内可能仍然可以食用。
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