猕猴桃快速催熟方法:
1、和其它熟透的水果混裝:取一個蘋果或者一兩根完全熟透了的香蕉,把需要催熟的猕猴桃與這些水果同時放入袋子中紮緊。不過要注意不要放太久,容易熟過頭。
2、放在稻谷或者大米中:将沒有熟透的猕猴桃放在稻谷或者大米中,直到全部覆蓋為止。
3、在猕猴桃上紮上小眼:取一根牙簽,在猕猴桃表面紮上小眼,然後将猕猴桃密封保存。
4、密封靜置:直接将猕猴桃放在塑料袋子中密封幾天。
猕猴桃:
猕猴桃酸甜可口,營養豐富,含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養成分:葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇等。猕猴桃被譽為“水果之王”,它的營養價值遠超過其它水果,它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。
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