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生蚝煮熟了能放多久

生活 更新时间:2024-07-22 17:19:15

1、生蚝煮熟後常溫下可保存1天左右,煮熟的生蚝在常溫下容易滋生細菌和微生物,食用後不利于人體健康。生蚝煮熟後放冰箱可3~4天左右,冰箱冷藏可抑制細菌增長,一定程度上延長生蚝的保存時間,但冰箱中有多種食物,放置過久容易發生串味,從而導緻變質。

2、牡蛎,俗稱海蛎子、蚝等,隸屬軟體動物門,雙殼綱,珍珠貝目,是世界上第一大養殖貝類,是人類可利用的重要海洋生物資源之一,為全球性分布種類。牡蛎不僅肉鮮味美、營養豐富, 而且具有獨特的保健功能和藥用價值,是一種營養價值很高的海産珍品。牡蛎的含鋅量居人類食物之首。古今中外均認為牡蛎有治虛弱、解丹毒、降血壓、滋陰壯陽的功能。

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