1、加入其他料:燒烤醬作為一種輔料起到調味的作用,一般自制燒烤料做鹹了可以選擇加入其他輔料,如辣椒、醋、或者切入少部分的青辣椒沫,可以中和醬料的鹹味,同時可以為醬料增添其豐富的味道,更加豐富其口感。
2、加入水:燒烤醬作為燒烤時抹入的醬料,塗抹時可以加入少部分的水分,中和其中的鹹分,可以有效的減少其的鹹度,同時加入的水分能夠使燒烤在味覺上的感覺更加适口、彈牙。
3、加入相同調料:在原來的醬料中按照原有配方繼續放入相同的醬料,中和其中的鹽分。
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