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幹炸荔枝肉的家常做法

知識 更新时间:2025-01-09 13:54:57

  用料:豬肉、雞蛋、澱粉、面粉、醬油、鹽。

  步驟:

  1、豬肉切成片狀,加入雞蛋;

  2、加入鹽,醬油等調味料腌制;

  3、加入适量澱粉和面粉,比例一比一;

  4、攪拌均勻,腌制二十分鐘;

  5、油鍋燒熱,中火炸10分鐘左右;

  6、裝盤即可食用。

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