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煮梨水要去皮嗎

知識 更新时间:2025-02-13 15:21:08

  因為梨的皮營養很豐富。煮梨水的方法:

  1、選擇梨。煮梨水最好選擇雪花梨。雪花梨個大,體圓,果肉嫩而細膩,汁多而且味甜。雪花梨的藥用價值也很高,清熱去火,具有潤肺止咳的功效。

  2、把買來的雪花梨洗淨,切塊。切的時候把中間的核去掉。

  3、把切好的梨塊放進鍋裡,放入适量的水。放自來水就可以,不要用開水。根據個人喜好可加冰糖。

  4、把鍋放爐上開大火煮,直到水沸。

  5、水開後把火調小,炖上半個小時左右即可。

  煮完梨水後的梨也可以吃掉,因為

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