tft每日頭條

 > 美食

 > 土豆沒熟能吃嗎

土豆沒熟能吃嗎

美食 更新时间:2024-07-03 21:49:23

不能。土豆澱粉含量高,生的澱粉粒人體不能消化;土豆的薯塊中含有一種叫做龍葵素的有毒蛋白質,如果食用過多可能出現一系列不适反應。

土豆是茄科茄屬一年生草本植物,是全球第四大重要的糧食作物,原産于南美洲安第斯山區,塊莖可供食用,具有較高的經濟價值與營養價值,主要生産國有中國、美國等。中國是世界馬鈴薯總産最多的國家。馬鈴薯的果實為莖塊狀,扁圓形,高15~80厘米,球形,無毛或被疏柔毛;莖分地上莖和地下莖兩部分,須根系,地上莖呈菱形,有毛;初生葉為單葉,全緣,小葉常大小相間,6~8對種子腎形,黃色。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved