壓力大時為什麼喜歡甜食？（華蓋供圖）
現代都市，繁忙的我們沒有工作壓力幾無可能。在心理壓力巨大的時候，你會發現甜食對你有意想不到的安撫效果，除了甜味讓你感覺到幸福感，更深層次的原因你知道嗎？
人在有壓力時，有一些激素（糖皮質激素）會被激活，它們能夠直接作用于某些味覺（甜味、鮮味或苦味）的受體細胞，應激情況下會影響這些細胞對甜味或其他味覺的反應。其中，甜味受到壓力的影響最大。研究人員對處于（壓力）應激和非應激狀态的小鼠做了對比，結果顯示與對照組相比，應激組小鼠的味覺細胞中糖皮質激素受體增加了77%。該研究已發表在《神經科學》期刊上。
專家指出，對甜味的感知以及對甜食的攝取量，是通過人體分泌糖皮質激素激活味覺細胞中受體來施加影響的，壓力越大影響也越大。
吃甜食對我們有什麼好處？
1、對于成日對着工作，沒有其他休閑娛樂的上班族來說，甜品的甜味，可以讓味蕾得到充分享受，當然這樣的甜品最好是甜而不膩。試想，當你品嘗着香甜爽口的冰激淩，讓它在舌尖慢慢融化，甜味漸漸彌漫，那麼心情自然也會感到舒暢，一瞬間，隻想好好品嘗着美味，把一切煩惱抛諸腦後。
2、甜品的精緻外觀，可則以使視覺得到滿足，上班族們暫時離開枯燥的電腦屏幕和重複的工作，在此時看到如此富有藝術美感的甜品，絕對是一個不錯的選擇。所謂賞心悅目，欣賞美麗的東西自然可以讓身心都得到放松，此時的甜品已不再是單純的食物，而是一件藝術品，給疲憊的上班族以心靈的撫慰。
3、甜品裡的糖分充足，可以補充人體所需的葡萄糖，還可抵抗低血糖導緻的頭暈等症狀。一份甜品常常可以使人精神倍增，讓勞累的上班族從中吸收到更多能量。上班族完成一天的工作後，常常是精疲力盡，何不在回家的路上帶上一份甜品，或是與同事一起，到甜品店品嘗美食，你會發現，甜品真的會讓你重新充電，一改先前疲憊的樣子，更加精力充沛地享受休閑時光。
4、減壓效果明顯，而且簡單易行，不需要什麼額外的負擔，也不用耗費額外的時間，這些對于平日裡忙碌的上班族來說是再合适不過的方法了。
不過我們也知道，甜食雖然好吃，也有如上好處，但甜食要适量，而且有高血糖或者體型較胖的人，真的不适合甜食。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
