1、柳州的螺蛳粉,聞名遐迩,螺蛳粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,位居柳州風味小吃之首,它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁适度的酸辣味和煮爛螺蛳的湯水調合而成,常常讓人大快朵頤。
2、橫縣茉莉花茶 ,橫縣是中國最大的茉莉花生産基地,被國家林業局、中國花卉協會命名為“中國茉莉之鄉”。橫縣茉莉花世界聞名。
3、南甯老友粉都說南甯的粉品種最多,不過,老友粉始終是其中的金字招牌。辣椒、酸筍、豆豉、肉片,猛火爆炒,滾湯入粉,夏天吃着開胃,冬天吃着驅寒。南甯人總是說:“幾天不吃老友粉,就像很久不見老朋友一樣!”
4、巴馬香豬源産于廣西巴馬瑤族自治縣。它是一個具有悠久的飼養曆史和穩定的遺傳基因、且品質優良而珍貴稀有的地方小型豬品種。
5、壯錦。壯錦是中國四大名錦之一,與雲錦、蜀錦、宋錦并稱中國四大名錦,據傳起源于宋代,是中華民族文化瑰寶。圖案别緻、花紋精美、技藝精巧、結實耐用,可用于制作衣裙、包、台布、被面等。
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