1、飛黃騰達是油炸飛蝗這道菜,就是把飛蝗在油鍋裡炸熟,飛蝗能吃,煎炸,蒸炒都可。
2、據統計,蝗科共有859種蝗蟲,能入藥供食用的主要有兩種,即東亞飛蝗和中華稻蝗,這兩種蝗蟲營養豐富,肉質松軟、鮮嫩,味美如蝦。
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