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牡蛎蘿蔔湯怎麼做

生活 更新时间:2024-12-13 04:44:23

  1、材料:牡蛎肉200克,白蘿蔔150克,蔥花、高湯、精鹽、白胡椒粉、料酒各适量。

  2、白蘿蔔去皮切條,牡蛎肉洗淨。

  3、将适量高湯倒入鍋中,加白蘿蔔條煮至透明,下入牡蛎肉,烹入料酒氽燙2分鐘,加精鹽、白胡椒粉調味,撒蔥花即可。

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