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河南布袋馍培訓小吃培訓班

圖文 更新时间:2025-02-08 21:10:58

河南商丘的布袋馍是如何走進人們的心中,成為一道人盡皆知的美食

其實我以前對布袋馍簡直是一無所知,甚至連吃都沒吃過。在北方上學的我偶然一次在食堂看到了這個長得像個口袋的食物,出于好奇買了一個嘗嘗,結果以後的日子裡沒有它完全不行,就像是相見恨晚的戀人一般

河南布袋馍培訓小吃培訓班(一個南方朋友對咱們河南布袋馍印象是怎樣的)1

起初我和朋友們都叫它口袋馍,吃過見過的人都應該覺得它像一個大大的口袋吧,然後裡面夾雜着很多不同的菜例如土豆、花菜、甜不辣、生菜、魚豆腐等。它如同哆啦A夢的萬能口袋一樣,想吃的東西應有盡有,都可以加進去。這樣可以滿足不同人的口味,是一道适應大衆的風味小吃。

河南布袋馍培訓小吃培訓班(一個南方朋友對咱們河南布袋馍印象是怎樣的)2

布袋馍的發源地是河南商丘,所以在南方很少見過它。我覺得這與不同地區的風俗習慣也有關,北方人主要以面食,馍為主食,從而衍生出布袋馍這種美味的小吃。而南方以米飯為主,面食都無法成為人們生活的正餐。

不過作為一個不喜歡吃米飯的南方人,我更傾向于這些東西,所以我由衷的喜歡吃布袋馍,每次路過那都會買一個來吃。它的做法看起來也很簡單,将選好的食材放入油鍋中炸一遍至熟後。

河南布袋馍培訓小吃培訓班(一個南方朋友對咱們河南布袋馍印象是怎樣的)3

在将這些食材用剪刀剪開,加入鹽、味精,辣椒粉等多種調料,然後裝入熱騰騰的布袋馍中即可。在這個高速快節奏的生活下,這樣一份美食真的是忙碌的人們的一個好選擇。雖說南北人的主食不同,但口味還是不盡相同的,更何況它還有多種選擇,可以滿足大部分人的胃口,是個老少皆宜的風味特色小吃。

我是做小吃培訓的,不怕吃苦想餐飲創業的朋友歡迎留言私信,文章下方中華美食的圖片上也有我的聯系方式哦!

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