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包子皮的做法

知識 更新时间:2025-01-26 07:06:43

  1、首先将酵母、泡打粉混入面粉中。

  2、往其中加入水适量,揉成光滑的面團。

  3、然後将上面混合好的面粉放置發酵,直到面粉内部呈蜂窩狀并且面積膨脹一倍。

  4、将上面的面粉揉成長條狀,切割成一塊一塊的。

  5、最後将這些面團用擀面杖擀成面皮,注意不要擀的太薄了,不然容易破裂。

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