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電飯鍋蛋糕制作

美食 更新时间:2024-07-29 19:22:16

  1、食材:低筋面粉 120g,牛奶 50g,雞蛋 4g,油 30g,白砂糖 60g。

  2、蛋清、蛋黃分離。

  3、蛋黃中倒入牛奶、油。

  4、蛋清打至起泡。

  5、分3次倒入白砂糖。

  6、低筋面粉過篩加入蛋黃中。

  7、蛋白霜分3次倒入面糊中。

  8、将面糊倒入抹好油的電飯鍋中。

  9、放入電飯鍋中按煮飯鍵。

  10、出鍋裝盤即可。

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