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菱角的吃法

知識 更新时间:2025-11-10 18:01:54

  1、菱角與牛肉共煮,不但味道鮮美,也是時令補品,對解除神經痛、頭痛、關節痛、腰腿痛等病症有很好的治療作用。

  2、菱角500克,黃芪15克,煮爛吃,有補腎作用。

  3、用生菱角肉20個,加适量水用文火熬成濃褐色湯服用。一日三次,防治食道癌、胃癌、子宮癌、乳腺癌。

  4、用菱角的殼1斤,熬成湯,用以代茶喝,對胃出血患者,亦有好處。

  5、經常飲用水煮菱葉汁,能增強視力,對癌細胞也有一定的抑制作用。

  6、用菱角肉和蓮子、山藥、芡實、藕、百合等煮食或磨粉蒸食,可治慢性腸炎等症。

  7、菱角肉100克,加薏米30克,煮成粥後,可用之防治食道癌、胃癌、子宮癌等。

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