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做石斑魚的方法簡單好吃

圖文更新时间:2024-07-22 17:16:29

大家好！歡迎閱讀大董廚藝的文章，在寫作的過程中有你們的相伴與認可，是對我最大的支持！感謝一路有你們，今天我們就來分享一道養生菜

石斑魚的一般做法多為清蒸，紅燒，香辣等重口味，今天我們推薦一道養生菜，清淡，養生為前提，使石斑魚保留本身的味道

做石斑魚的方法簡單好吃（石斑魚你知道的做法有哪些）1

石斑魚

選料：小米，薏仁，芡實，麥仁，金瓜

制作流程：

1，将小米，薏仁，芡實，麥仁，清洗幹淨加少許水上鍋蒸熟，金瓜切片上鍋蒸熟打碎備用

做石斑魚的方法簡單好吃（石斑魚你知道的做法有哪些）2

五谷雜糧

2，将石斑魚放血，去淨魚鰓和内髒，清洗幹淨後，将魚改成薄片，放入鹽，蛋清少許料酒，生粉腌制備用

3，選用不鏽鋼盆倒入濃湯1000克，将蒸好的雜糧放入濃湯中，開小火煮8分鐘，放入打好的金瓜蓉，調味：鹽，雞汁，少許白糖，勾芡備用

4,淨鍋燒水，水中放入少量小蔥段，姜片，将腌制好的魚皮煮熟撈出

5，先将做好的濃湯五谷雜糧，放碗中，再将煮好的魚片放在上面，放2顆枸杞點綴即可

做石斑魚的方法簡單好吃（石斑魚你知道的做法有哪些）3

熬好的五谷雜糧粥

一道養生的濃湯五谷雜糧石斑魚就完成了

最後感謝大家的閱讀，我是大董廚藝，在以後的創作中我會繼續努力寫出更有質量的文章，如果覺得大董廚藝的文章對你有所啟示可關注我，方便以後的查閱，謝謝

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