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桃膠是什麼東西

生活 更新时间:2024-12-01 01:04:47

  1、桃花淚,就是桃膠,它是桃樹的樹皮分泌出來的紅褐色或黃褐色膠狀物質。廣義上講,杏樹、櫻桃樹等薔薇科植物分泌的膠狀物也可以叫桃膠。将這些分泌物從樹皮上剝下來晾幹就是原桃膠,可以入中藥,也可以簡單加工後食用。

  2、其實桃樹流膠是一種病理現象,我國有接近七成桃樹有不同程度的流膠現象。通常是受到真菌或細菌的侵染,或者是蟲害、表皮損傷導緻。流膠會減少桃子的産量,流膠部位會腐壞,甚至導緻整個枝條或桃樹枯萎。

  3、原始桃膠的主要成分是大分子多糖。原始桃膠去除雜質,經過水解、脫色等處理後變為小分子多糖就是商業桃膠。

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