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辣椒面怎麼做好吃又下飯

生活更新时间:2024-11-23 06:01:38

在四川，可以不吃肉！但是，必定每頓都有香噴噴的辣椒面！炒菜、火鍋、面條、麻辣燙、燒烤、跷腳牛肉、自助等一切的一切！都離不開辣椒面！換句話說，辣椒面，就是每頓飯菜的靈魂。

辣椒面怎麼做好吃又下飯（有顔有味辣椒面這樣吃）1

微辣？中辣？特辣？已經成為人們日常餐飲的靈魂三問，作為下飯伴侶，辣椒早已在餐桌C位出道。

辣椒面怎麼做好吃又下飯（有顔有味辣椒面這樣吃）2

有顔有味辣椒面，拆開包裝後，一股香噴噴的味道迎面撲來。它是火鍋、串串香的伴侶，是鹵菜、涼菜的搭檔，是燒烤的真愛，吃了還想吃、怎麼都吃不膩。男女老少都能接受的味道。

辣椒面怎麼做好吃又下飯（有顔有味辣椒面這樣吃）3

菜名：香辣鱿魚須

主料：鱿魚須、有顔辣椒面；

配料：香菜段、青紅椒、洋蔥、孜然粉、鹽、味精、料酒、生抽；

做法：鱿魚須洗淨，切成頓備用。青紅椒、洋蔥切絲，蒜切片備用。鍋中放水，水開時放入鱿魚須和少須料酒，焯水撈出。鍋中放少許油，油熱時放青紅椒絲，洋蔥絲，蒜片爆香，加入香菜段，再加入鱿魚須，加入生抽，味精，鹽，孜然粉和辣椒面翻炒均勻，出鍋裝盤即可。

辣椒面怎麼做好吃又下飯（有顔有味辣椒面這樣吃）4

這樣用有顔有味辣椒面制作出來的香辣鱿魚須，香香脆脆，愛不釋手，拌飯或者當休閑小零食都是不錯的選擇。

辣椒面怎麼做好吃又下飯（有顔有味辣椒面這樣吃）5

元旦佳節，快來囤幾包有顔有味辣椒面吧，在家做點零食吃。

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