過期的鹽用途:
1、食用:過期的食鹽還可以繼續食用,不過其補碘效果缺失,不建議長期食用。
2、殺菌:食鹽有很好的殺菌消炎作用,這個運用的是食鹽水的滲透作用,使菌類失水失活,與碘元素無關,過期食鹽可用來泡腳、清洗傷口、洗澡等。
食鹽的主要成分是氯化鈉,是鹹味的主要來源,在以前食用鹽都是以鹽巴為主,這種食鹽隻含有單純的氯化鈉,這種化學物質十分穩定,因此,沒有保質期,就算是放很久潮濕了鹹味都不變,近年來為了實現補碘,國家規定食鹽中添加碘,這種食鹽是有保質期的。
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