1、用料:蝴蝶面适量,培根4片,杏鮑菇6個,奶油70g,現磨黑胡椒适量,鹽适量。
2、做法:蝴蝶面煮8-10分鐘撈出。培根切丁,杏鮑菇切片待用。熱鍋,倒适量橄榄油或者普通油都可以,下口蘑和培根炒1分鐘左右,倒入奶油煮沸,将煮好的蝴蝶面放進去翻炒均勻。裝盤,表面再磨些黑胡椒。
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