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如何做糯米丸子

美食 更新时间:2024-11-20 02:24:09

  1、食材:糯米粉250克、溫水175克、清水适量。

  2、糯米粉倒在幹淨的盆裡。

  3、一邊倒溫水一邊用筷子攪拌成雪花狀。

  4、水拌好以後用手把糯米粉揉成團。

  5、把糯米團略搓長,揪一小塊滾圓。

  6、搓糯米丸子的時候可以先燒水,丸子一邊全部準備好。

  7、水開以後倒入糯米丸子,用勺子略微推動一下防止粘鍋,然後蓋上鍋蓋煮。

  8、等到糯米丸子全部浮起就煮好了,這時候你可以任意在外面加芝麻粉或者其他蘸料食用。

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