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蕨根粉怎麼泡

生活 更新时间:2024-06-09 18:52:13

  1、蕨根粉提前兩小時加水泡軟,放入鍋中加水煮至沒有硬心。

  2、材料:蕨根粉、黃瓜、大蒜、油炸花生米、幹辣椒、生抽、米醋、白糖、食鹽。

  3、蕨根粉提前兩小時加水泡軟。

  4、放入鍋中加水煮至沒有硬心,大約5分鐘。

  5、煮好後過涼水,将每根粉絲分開。

  6、黃瓜切絲,大蒜切末,幹辣椒掰小段,和其他調料一起放入碗中。

  7、鍋中加少許食用油燒熱,澆在調料碗裡拌勻。

  8、将黃瓜絲和蕨根粉放在一個較深的容器中,倒入料汁拌勻,加入油炸花生米拌勻。

  9、蕨根粉就拌好了。

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