廣州中醫藥大學一附院微信訂閱号【本草驿站】專欄,逢周六推送!欄目文章均由醫院藥學部中藥師撰寫。内容包括:嶺南本草故事、常用本草功效介紹、本草藥膳、中藥及中成藥的日常使用等,實用、精彩!敬請關注!
植物紅寶石——玫瑰茄
文/藥學部 陳燕霞主管中藥師
玫瑰茄
又名洛神花、紅梅果、山茄等
是錦葵科木槿屬玫瑰茄的幹燥花萼和小苞片,有 “植物紅寶石”美譽。其入藥部位是花萼和小苞片,并不是果實哦。
相傳
河伯與洛伯為一個美麗的女子進行了數年戰争,這個美麗的女子叫宓妃。宓妃為義溺于洛水,人們說她化為了洛水之神,世代敬仰。後來在洛河岸邊,開了許多鮮紅的花。因此人們說洛神花是由洛神血淚幻化而成。
粉白的花瓣,紅豔花苞,哀凄與妖豔并存,婉約與倔強互襯,明麗而透徹,直落入觀者心間。在花瓣掉落後,點點“紅果”挂在枝頭仿佛由美人心間最痛的一滴血幻化而成。
玫瑰茄
夏,秋采收,可鮮用或曬幹。
【性狀】
本品全體皺縮略壓扁,表面紫紅色或紫黑色。小苞片8~12,披針形,長5~10mm,肉質,近頂端具刺狀附屬物,基部與花萼合成,疏被長硬毛。花萼杯狀,長約3cm,厚軟革質,5裂,裂片頂端長漸尖,基部具有1腺體,疏被小刺和粗毛。
【性味與歸經】
酸,涼。歸腎經。
【功能與主治】
清熱解渴,斂肺止咳。用于高血壓,咳嗽,中暑,酒醉。
【用法與用量】
内服,9~15g ,開水泡服或煎服。
玫瑰茄營養豐富,含花青素、蛋白質、有機酸、還原糖等,口感酸甜,顔色喜人,常作為花茶和泡酒使用。
夏日特飲
玫瑰茄陳皮水
做法:取玫瑰茄3~5朵,加幾片九制陳皮和幾粒冰糖,加水泡5~10分鐘即可飲用。
功效:清熱解暑。
專家簡介
姓名:陳燕霞
科室:藥學部
職稱:主管中藥師
通訊地址:機場路16号廣州中醫藥大學第一附屬醫院
,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!