西紅柿可以炒鴨蛋,方法步驟如下。
原料:鴨蛋3個、西紅柿150克、植物油4湯匙、鹽、味精各适量、糖1湯匙。
步驟:
1、将西紅柿洗淨後用沸水燙一下,去皮、去蒂,切片待用。
2、将鴨蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分攪打均勻待用。
3、炒鍋放油3湯匙燒熱,将鴨蛋放入鍋中炒熟盛出待用。
4、将剩餘的油燒熱,下西紅柿片煸炒,放鹽、糖炒片刻,倒入鴨蛋翻炒幾下出鍋即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!