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吸汁面藕的做法

美食 更新时间:2024-12-22 15:12:23

  1、醋辣料食材:涼白開水适量;白糖适量;醋适量;辣椒圈适量。

  2、蒜香蘸料食材:面粉,澱粉,辣椒面,蒜末,芝麻,鹽,生抽,蚝油。

  3、小火炒一下辣椒面兒,加生抽,蚝油,水煮開,面粉五勺澱粉兌成一個澱粉,水倒進去煮濃稠,放蒜末芝麻關火。

  4、放鹽,口感都是淡的,鹽可以多放一點。最後放蒜末,熟芝麻,關火。

  5、倒進去,蘸着吃都行,萬能蘸料可以蘸全世界那種。基本吃火鍋放啥,就能蘸。

  6、甜辣料,還可以放蔥花香菜,白糖要多醋要多放,入味更好吃。

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