紅燒豆腐皮包肉?整張的豆腐皮攤開,切成四份;取一小張豆腐皮,放上少許調好味的肉餡,像包春卷一樣卷起來,封口處抹上澱粉水,不容易開,今天小編就來聊一聊關于紅燒豆腐皮包肉?接下來我們就一起去研究一下吧!
整張的豆腐皮攤開,切成四份;
取一小張豆腐皮,放上少許調好味的肉餡,像包春卷一樣卷起來,封口處抹上澱粉水,不容易開。
全部包好後,平底鍋放少量油煎下,表面呈金黃色;
煎好的豆腐皮包肉平鋪進鍋内,加少量水,老抽,白糖,雞精調味,中火煮個大概5~8分鐘,熟了就可以了。
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