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吃什麼食物能補血好

生活 更新时间:2024-09-02 15:18:12

一些人都是會出現臉色蒼白的現象,這就是因為氣血不足的原因造成,尤其是對于女性朋友而言,氣血不足更是非常的常見,所以及時的補血是非常重要的,那麼補血要吃一些什麼食物才好呢?下面三九養生堂小編就給您推薦生活中的一些食物,這些都是很好的補血養顔的哦。

生活中的一些食物的補血養顔的效果是非常好的,例如牡蛎、豬皮,下面就一起來看一些這些食物的食療方吧。

1、烤牡蛎,保健皮膚

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材料:鮮牡蛎250克。

做法:先将牡蛎洗淨,用黃酒、食鹽、蔥姜腌泡半小時後,取出,人火上烤熟就可以了。可以佐餐食用。

功效:牡蛎含有蛋白質、糖類、不飽和脂肪酸、維生素和微量元素鋅、銅、碘、硒等營養物質,對于滋補身體有很好的保健作用,對于皮膚保養有很好的療效。

2、煨炖豬皮,養陰清熱

材料:豬皮500克,黃酒、大蒜、生姜、醬油、食鹽皆适量。

做法:先将豬皮去毛、洗淨,切成長條,放人鍋内。接着,加适量清水、蔥、姜、黃酒,以小火煨炖肉皮将熟時加食鹽、醬油。直至肉皮熟爛,汁液粘稠時即可停火,倒人碗内,冷藏備用,在佐餐用。

功效:豬皮膠原組織經過熬煉,水解成明膠,易被人體吸收,可以增加皮膚彈性,還可以延緩皮膚衰老。

3、山藥青筍炒雞肝,改善皮膚色澤

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材料:山藥、青筍、雞肝、鹽、味精、高湯、澱粉

做法:先将山藥、青筍去皮、洗淨,切成條。接着,雞肝用清水洗淨,切成片。再将山藥、青筍、雞肝等原料分别用沸水焯一下。然後,在鍋内放入一些食用油,加适量的高湯,調味後下入全部原料,翻炒數下,勾芡後就可以食用。

功效:山藥可以健脾益腎、補精益氣。雞肝有助于雌激素的合成,還可以補血的。青筍富含膳食纖維的美容蔬菜。三者合用,就可以調養氣血、改善皮膚的滋潤感和色澤的作用。

4、豬裡脊粥,滋養陰血

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材料:豬裡脊、粳米各50克,花椒、食鹽、茴香、香油皆适量。

做法:先将裡脊肉洗淨,剁成肉末,入食鹽、花椒、茴香、香油調拌。接着,将粳米煮粥,粥将成時放入上述原料,再煮至肉熟米爛,每日2次。

功效;豬裡脊含蛋白質約20%,并富含B族維生素和鐵等。粳米可以健脾益氣;花椒、茴香可以調味,還可以溫中補虛。全方可以滋養陰血,補中益氣,常服具有收肌膚滑潤光澤的功效。

5、常食花粉,可以遠離皺紋

花粉可以防止皮膚色素沉着、皮膚粗糙、皺紋出現以及皮膚過敏、雀斑、粉刺、黑斑等方面。這是因為花粉含有較多的肌膚美容所需的維生素,而維生素A對促進上皮細胞代謝和保持上皮細胞組織健康具有特殊的生理作用,維生素B可使皮膚的新陳代謝增強,維生素C可以增強皮膚彈性,維生素E具有防止皮膚衰老和避免過早出現皺紋的功效。

一、黑芝麻

其實有一個常識那就是一般黑色和紅色的食物最具有補血的功效。一般黑色的食物是用來補腎的,這樣可以幫助腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,所以補血最主要的就是要先補腎。

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至于紅色食物補血,理論則源于“以形補形,以色補色”。

芝麻入肝、腎、肺、脾經,有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效。食用芝麻,可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。

二、紅棗

養胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。對于貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。

三、豬肝

患有血虛症或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。

四、藕

藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處,但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。

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入脾胃經和肺經,是補血和改善腎虛的上好食物。補血養肝、健脾化滞、補中下氣,尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲症等病症。對于脾虛食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

六、桂圓肉

益心脾、補血氣。對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧,面色無華,疲乏無力,沒有食欲,大便發溏,可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補益。如果記憶力減退、睡眠不好,容易感到恐懼,這是心血不足的表現,可以自制桂圓膏吃:桂圓肉500克,白糖500克,桂圓肉搗爛,和白糖攪勻,隔水蒸熟成膏狀,早晚一小勺用溫開水送服。

七、黑豆

助益腎生髓化血,也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經常食用可防老抗衰、增強活力。

八、黑木耳

養陰補血、潤肺明目。

九、烏雞

養陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損,養陰血,大補氣血,對陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了,一個月最多兩次。容易上火者不能長期服用。

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十、紅糖

益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫,适合怕冷、體質虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。

如果是缺鐵性補血的話,日常飲食中應注意多吃富含高蛋白、維生素B和維生素C的食品及含鐵豐富的飲食。

有益的水果有蘋果、大棗、荔枝、香蕉等。

此外還應多食用黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品,益于補養生血。

補氣的補血湯

有些女性稍微一跑就累得喘氣,似乎覺得很氣短,那就需要補氣補血一起來了,兩手都要硬。下面介紹兩款補氣補血湯。

1、圓肉姜棗煲瘦肉

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材料:圓肉10克、生姜3片、紅棗15個、豬瘦肉300克。

做法

1)圓肉、紅棗洗淨,紅棗去核;豬瘦肉洗淨,切塊。

2)一起放進瓦煲内,加入清水2500毫升(約10碗量)。

3)武火煲沸後,改為文火煲約2小時,調入适量食鹽便可。此量可供3~4人用。

這款補血湯還有安神的功效,所以對更年期的女性也大有益處。孝順女兒可以煲湯給媽媽喝。

2、 章魚幹豬腳姜湯

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材料:章魚幹1~2隻(約150克)、豬腳2隻、生老姜1塊。

做法

1)章魚幹略浸洗;老姜切片。

2)豬腳去毛、甲,洗淨,斬件,置沸水中稍滾片刻,再洗淨(即“飛水”)。

3)一起放進瓦煲内,加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸後,改為文火煲約2小時,調入适量的食鹽便可。

此補氣補血湯還健腰膝,所以中年婦女腰酸背疼者,可以适用。另外,章魚幹、豬腳可撈起佐餐用。

結語:以上就是關于補血的食物有哪些,5款食療幫你恢複紅潤氣色的相關内容,上述小編介紹的這些食物補血養顔的效果都是非常好的,小編推薦的這幾款補血食療方你學會了嗎?是不是很好學習呀,制作簡單,上述的這些食物都是可以多多食用的,希望這些食物能讓你快速氣色紅潤。

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