1、食材:日本豆腐2條、澱粉(根據自己的食材量準備)、番茄沙司5湯匙、白糖1湯匙、鹽1茶匙、适量清水。
2、準備好日本豆腐2條,用到從中間部分切開,不要從頭剪開,用刀把豆腐切成寬度約1cm的塊。
3、把切好的豆腐直接放在澱粉中包裹,沾滿澱粉。
4、鍋中倒油,油熱後放入沾滿澱粉的豆腐,表面炸至脆硬。全部炸好後,放到容器中。
5、炒鍋中倒入少量油,放入番茄沙司,白糖,鹽,适量清水,熬制濃稠後起鍋,淋在豆腐上即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!