一、三文魚粥的材料:
三文魚、胡蘿蔔、芹菜、大米 。
二、三文魚粥的做法:
1、三文魚洗淨後放入沸水中燙熟,取出切碎備用。
2、取小鍋,先煮上一點大米粥,待粥快煮好的時候放入三文魚碎。
3、待粥煮到粘稠的時候放入胡蘿蔔、芹菜末,再稍煮一會等到蔬菜變軟就可以關火了。
4、美味小貼士: 三文魚一般是冷凍的,過熱水前要先解凍下,不然影響鮮味。
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