1、食材:紫薯750克,水适量。
2、将紫薯全部削皮。
3、将紫薯放入鍋中加水煮。
4、大約15分鐘,将紫薯煮熟後撈出控幹水份備用,紫薯不要煮得太熟,太熟不好切。
5、将紫薯用刀切成條狀,擺放到菜闆上。
6、将菜闆拿到陽光下晾曬2天,就可以當小零食直接食用啦。
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