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紅薯是不是發胖的食物

生活更新时间:2024-10-17 14:25:40

紅薯是不是發胖的食物?寒冷的冬天，誰能抗拒街上熱氣騰騰，，現在小編就來說說關于紅薯是不是發胖的食物?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

紅薯是不是發胖的食物

寒冷的冬天，

誰能抗拒街上熱氣騰騰，

香噴噴的烤紅薯呢？

但減肥的薯友們，還是控制住你的小嘴。

烤紅薯的熱量我們不能小看

一·烤紅薯比煮紅薯熱量更高？

為什麼呢？雖然紅薯本身熱量不高，但在長時間高溫的烘烤中，紅薯部分糖分會轉化成容易被人體吸收的麥芽糖，從而導緻烤紅薯的GI值增高。因此相比較煮紅薯，吃烤紅薯後人體血糖升的更加快，更容易讓人囤積肉肉。

二·食物趁熱吃更容易長肉肉

為什呢?熱乎乎的食物，尤其是熱的澱粉類食物升糖指數跟高，GI值越高就意味着轉化葡萄糖的速度越快，更有利促進消化，飽腹感時間越短。所以趁吃，不僅會讓肉肉更容易囤積，還會讓人覺得餓，不知不覺就攝入了更多的卡路裡。

三·如何識别低GI食物？

通常情況下，蔬菜，水果，以及富含蛋白質的食物GI值都比較低。另外，未經深度加工的粗糧，薯類等相比精加工的白米，白面GI值更低。所以烹饪方法和食材搭配才是最重要的。

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