1、花螺有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。
2、螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣等營養成分,對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。
3、适宜黃疸、水腫、小便不通、痔瘡便血、腳氣、消渴、風熱、目赤腫痛等患者以及醉酒之人食用,同時也适宜糖尿病、癌症、幹燥綜合征、肥胖症、高脂血症、冠心病、動脈硬化、脂肪肝等患者食用。
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