1、原料:活基圍蝦500克,粉絲50克,蒜茸、鹽、胡椒粉、青紅椒、花生油各适量。
2、将蝦從頭至尾片成尾部相連的兩半,青紅椒切細粒,粉絲用開水泡開。
3、将蝦放入碗内,加鹽、胡椒粉、蒜茸、粉絲腌好,入籠蒸熟。
4、取出蒸熟的蝦,撒上青紅椒粒,澆上燒熱的油即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!