1、挑選小白瓜,第一點一定要選擇那種新鮮小白瓜,小白瓜不新鮮了影響口感。
2、另外挑選小白瓜,要選擇後尾開花的地方比較大的,這樣小白瓜的成熟度比較高,口感更甜。
3、挑選小白瓜不一定是越大越好,大的可能會打有膨脹劑,小的可能不會太好吃,要選擇那種個頭中等的。
4、老人都說歪瓜裂棗,越是長得醜的瓜越是比較甜,其實這是正确的,外表不好看,但是瓜确實甜的。
5、小白瓜既然是小白瓜,當然是那種顔色看上去越白越甜。
6、最後一個方法是,聞味道,把小白瓜放在鼻子那,氣味香甜的,當然口感也不會差。
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