怎樣能買到好的龍井茶?春天，是春茶與愛茶人的赴約之時，現在小編就來說說關于怎樣能買到好的龍井茶?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
春天，是春茶與愛茶人的赴約之時。
時至4月，龍井新茶也将陸續上新。龍井茶素以色澤嫩綠、香氣馥郁、滋味甘醇、外形秀美著稱于世，那我們又該如何選購好的龍井茶呢？
看産區
首先，可以根據産地來選購龍井。龍井茶主要有三大産區，即西湖産區，包括杭州市西湖區（西湖風景名勝區）現轄行政區域；錢塘産區，包括蕭山、濱江、餘杭、富陽、臨安、桐廬、建德、淳安等縣（市、區）現轄行政區域；越州産區，包括紹興市紹興、越城、新昌、嵊州、諸暨等縣（市、區）現轄行政區域以及上虞、磐安、東陽、天台等縣（市）現轄部分鄉鎮區域。不同産區的茶葉品質有所不同，價格也有較大差異。
龍井茶地理标志産品保護範圍圖
此外，我們還可以查看龍井茶的商品包裝上是否有中國地理标志标示，這個方法也更為直觀。
看品質
除了産地，我們更需關注茶葉的品質。《地理标志産品 龍井茶》（GB/T 18650—2008）中将龍井茶進行了分級，按感官品質可分為特級、一級、二級、三級、四級、五級。在日常生活中，我們可通過觀察外形、香氣、滋味、湯色、葉底等5個方面來選購龍井茶。
一看外形。優質龍井茶的幹茶外形扁平光滑，挺秀尖削，嫩綠鮮潤，勻整重實潔淨。幹茶外形色澤上糙米色和嫩綠色的區别，主要是由炒制龍井茶時候火候的不同所導緻的。
二看香氣。這時我們不能光聞幹茶香了，需通過開湯濕嗅來鑒定，先聞香氣是否有異雜，再聞香氣高低馥郁程度，後聞香氣持久度。優質龍井茶的香氣主要為嫩香或清香，馥郁且持久。每每沖泡龍井新茶，聞着茶香就好似浸潤在春色中。
三看滋味。滋味好壞是挑選好茶的重中之重。優質龍井茶湯通常表現為鮮醇、甘爽。
四看湯色。湯色好壞可根據顔色及明亮程度來判斷。優質龍井茶的湯色通常表現為嫩綠、明亮、清澈。
五看葉底。優質龍井茶的葉底也是極具觀賞性的，芽葉細嫩成朵，嫩綠明亮。尤其沖泡在玻璃杯中，勻齊的細嫩芽葉在杯中跳躍起舞，交相輝映，賞心悅目。
内容來源：中國茶葉、消費指南雜志
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