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過年炖肉的做法大全

知識 更新时间:2024-09-14 13:25:14

  炖肉的做法:

  材料:臀尖肉500克;蔥20克;姜10克;八角1枚;桂皮1段;鹽5克;料酒20克;醬油30克;白糖30克。

  做法:

  1、先把豬肉洗淨,切成小塊,把肉放入鍋中;

  2、蔥切段、姜切片放入鍋中;

  3、八角、桂皮洗淨,放入鍋中,放入料酒、白糖、鹽、醬油,添加适量水;

  4、等到豬肉炖熟即可。

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