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貝尖的做法

知識 更新时间:2025-01-04 18:08:06

  貝尖的做法:

  1、将貝尖用溫水浸泡,把多餘的鹽分泡出來;

  2、貝尖洗幹淨後放到一個小碗兒裡,放入幹澱粉抓一抓,這樣炒出來的貝尖不會老;

  3、黃瓜切丁備用;

  4、油熱後放入幹辣椒煸一下,再放入貝尖,炒出香味後加入黃瓜丁,翻炒均勻後起鍋即可。

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