燒肉炒包菜各種做法-tft每日頭條

燒肉炒包菜各種做法

美食更新时间:2025-01-30 08:20:00

燒肉炒包菜各種做法（無臘味不新年臘肉炒包菜）1

包菜的汁水清甜，用臘肉一起炒，多了臘味的香味，有肉香又有多多維生素和微量元素，這道菜在冬天隔幾天就炒一次，每次都吃個精光。

By 康妮陳【豆果美食官方認證達人】

用料

包菜 500克
臘肉 150克
幹辣椒 3隻
蔥 1根
姜 10克
蒜 3瓣
料酒 10毫升
生抽 15毫升
鹽 3克

做法步驟

燒肉炒包菜各種做法（無臘味不新年臘肉炒包菜）2

1、用來做這道菜的包菜和臘肉

燒肉炒包菜各種做法（無臘味不新年臘肉炒包菜）3

2、燒開水後，放入料酒和臘肉煮片刻，我用的臘肉很香但有煙熏味，我把臘肉煮一下，可以去油脂。

燒肉炒包菜各種做法（無臘味不新年臘肉炒包菜）4

3、臘肉焯水後，切薄片，我覺得這道菜的主角是包菜，放了臘肉可以使得包菜更油潤，臘肉不用放太多。

燒肉炒包菜各種做法（無臘味不新年臘肉炒包菜）5

4、炒鍋放入姜蒜，再放入臘肉片，把臘肉炒一下。

燒肉炒包菜各種做法（無臘味不新年臘肉炒包菜）6

5、把臘肉炒得表面金黃，在炒的過程中，臘肉會出一些油脂，用臘肉的油炒菜非常好吃。

燒肉炒包菜各種做法（無臘味不新年臘肉炒包菜）7

6、放入洗淨的包菜，用大火炒包菜，包菜本身汁水比較多，用大火炒可以在短時間内把包菜炒軟。

燒肉炒包菜各種做法（無臘味不新年臘肉炒包菜）8

7、當包菜炒軟以後，放入幹辣椒段、生抽和鹽調味。

燒肉炒包菜各種做法（無臘味不新年臘肉炒包菜）9

8、當調料和包菜臘肉炒勻後，撒上蔥粒就可以裝盤了。

小貼士

1 臘肉焯水可以去掉灰塵和油脂。 2 臘肉炒一下再炒包菜，可以利用臘肉的油脂炒包菜。

----------

豆果美食，家庭廚房領域美食社區及交易平台；

100萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食牛奶開封後多久不能喝
1、盒裝牛奶打開後，如果冰箱冷藏，可以保持24小時，超過則不能再喝。2、牛奶營養豐富、含水量高，這也... 2023-07-20
美食西芹炒平菇步驟
1、材料：平菇250克，西芹250克，紅椒1個，馬蹄适量，姜适量，蒜适量，鹽适量，雞精适量。2、将平... 2023-07-20
美食小米辣醬的制作方法大全
1、方法一：用料：小米辣椒若幹、蒜瓣若幹；（1）做法：小米辣椒、蒜瓣洗淨晾幹水分，切段待粉碎；（2)... 2023-07-20
美食鹹蛋黃醬制作方法
1、準備鹹蛋黃。2、碗裡倒入高度白酒，把蛋黃放高度白酒裡沾一圈，烤盤墊油紙，把蛋黃放在上面，烤箱預熱... 2023-07-20
美食做提拉米蘇蛋糕的方法
1、用料：雞蛋5個（約50g每個）、低筋面粉80g、奶油奶酪250g、細砂糖、蛋白30g、蛋黃75g... 2023-07-20
美食小青桔泡水的方法
1、小青桔泡水時可以把它的果皮與果肉發開，如果想用它的果皮泡水，最好把果皮放幹以後，再用清水洗淨，然... 2023-07-20
美食紅燒小黃魚的家常做法
1、食材：小黃魚600g、蔥姜蒜适量、豆瓣醬适量。2、小黃魚去鱗、腮、腸後洗淨。3、鍋中做油，7成熱... 2023-07-20
美食蘿蔔豆腐丸子的做法
1、主料：白蘿蔔11根、紅蘿蔔11根、鹽12勺、五香粉11勺、耗油11勺、雞精1半勺、面粉1200克... 2023-07-20
美食木薯粉怎樣做qq糖
1、用料：木薯粉50克、玉米澱粉5克、紅糖30克、水100克。2、首先将木薯粉和澱粉混合。3、小鍋加... 2023-07-20
美食金字塔蛋糕怎麼做
1、材料：沙拉油59公克、可可粉44公克、全蛋622公克、蛋黃30公克、細砂糖504公克、低筋面粉2... 2023-07-20
美食栗子餅的制作方法
1、材料：栗子、面粉、豬油、白糖。2、栗子餡料的做法：（1）新鮮栗子攤開晾兩三天；每個栗子用刀背敲開... 2023-07-20
美食如何做海帶不發硬
1、淘米水泡發淘米水不要倒掉，它還可以進行利用呢。幹海帶不容易煮軟，可用淘米水泡發。2、海帶幹蒸可把... 2023-07-20
美食黑胡椒臘肉怎麼做
1、準備豬腿肉300g，洋蔥半個，青椒1個，油、适量鹽、适量李錦記黑胡椒醬2勺，玉米澱粉1小勺，料酒... 2023-07-20
美食凍榴蓮化開後水塌塌的還能吃嗎
1、一般不建議食用。2、凍榴蓮如果流水了一般是因為變質了，此時的榴蓮已經滋生了大量的細菌等微生物，食... 2023-07-20
美食紅豆湯減肥
1、在臨床工作中發現紅豆湯可以起到減肥的作用。2、紅豆湯是一種祛濕的飲品，紅豆本身具有利尿、消腫的功... 2023-07-20
美食酵母粉做饅頭的方法
1、準備材料：中筋面粉，白糖10克，發酵粉4克。2、将發酵粉放入溫水中，攪拌至融化；3、将白糖放入面... 2023-07-20
美食水煎包的做法和配方
1、材料：精粉500克，豬肉250克，大蔥125克，酵面200克，醬油50克，食油100克，白菜70... 2023-07-20
美食麻薯芋泥酥的教程
1、麻薯香芋酥的用料：麻薯(餡)、糯米粉、130克澱粉、20克牛奶、280克白砂糖、40克黃油、20... 2023-07-20
美食排骨炖玉米
1、準備好紅棗、枸杞，将玉米、胡蘿蔔切好、洗淨。2、排骨切塊、清洗幹淨。3、将準備好的排骨、玉米、紅... 2023-07-20
美食酸粉的做法
1、酸粉的做法是：西紅柿切成條；把西紅柿放到鍋裡加水燒；粉條先用熱水泡一會；白菜切成條；把粉條和白菜... 2023-07-20
美食家常紅燒帶魚
1、帶魚洗淨晾幹，為了保險可以用紙巾把水吸淨，或者裹上生粉，這樣就不會因為有水而容易崩油了。鍋裡下油... 2023-07-20
美食豬腳怎麼燒好吃
1、材料：豬腳一隻，冰糖五顆，八角兩個，姜片十片，蔥段兩段，草果一個，調料：鹽，雞精，五香粉一茶匙，... 2023-07-20
美食秋葵炒肉片
1、秋葵炒肉片。裡脊肉切成片，用一點料酒、鹽和生粉抓捏均勻後，再加一點食用油拌勻，腌制二十分鐘。胡蘿... 2023-07-20
美食最簡單的香蕉雞蛋餅
1、食材：香蕉1根、雞蛋3個、面粉30克、油适量、鹽适量。2、把香蕉剝皮備用。3、香蕉用刀剁成小丁或... 2023-07-20
美食葫蘆娃郵票怎麼預定
1、《葫蘆兄弟》郵票購買方法：自發行之日起，在全國指定郵政網點、集郵網廳、中國郵政手機客戶端和中國郵... 2023-07-20
美食夾心的魚丸怎麼做
1、胡蘿蔔切碎後，和豬肉放入輔食機中攪拌成泥。2、龍利魚用廚房紙吸幹表面水分，手按住魚肉一端，然後用... 2023-07-20
美食凍的河蝦怎麼做好吃
1、将凍蝦化開,剪掉蝦頭、蝦尾和裡面的髒線,然後清洗幹淨。2、用一個小碗兌汁,放入醬油、白糖、醋、鹽... 2023-07-20
美食蒸梨子潤肺化痰的做法和配方
1、梨，烏梅幹咳嗽較比較嚴重時，可加烏梅幹、甘草10克，同梨一起熬湯。烏梅幹味兒酸，而甘草味甘，跟梨... 2023-07-20
美食醬闆鴨的做法和配方
1、原料∶麻鴨1隻約1500克、姜片30克、蔥段100克、精鹽120克、料酒60克、啤酒250克、生... 2023-07-20
美食爽滑勁道的麻醬寬粉
1、主料：寬粉100克。2、輔料：鹽1勺、白糖1勺、香醋2勺、生抽1勺、辣椒面适量、芝麻适量、小米辣... 2023-07-20

tft每日頭條

> 美食

> 燒肉炒包菜各種做法