食物鍊的傳輸方式就像汽車鍊一樣。 不同動物的食物鍊有不同的長度。 例如，鲨魚的食物鍊很長，大約有五個步驟。
食物鍊
首先，原生動物和小甲殼類動物吃單細胞藻類、磷蝦、箭蟲等原生動物和其他小動物，燈籠魚吃磷蝦、箭魚、金槍魚、鲑魚，然後吃燈籠魚等。 最後，金槍魚和鲑魚可以成為噬人鲨的食物。 在魚中，魚的食物鍊相對較短，因為它可以直接吃單細胞藻類和其他小動物。
麟蝦
魚的鰓上有密集的鰓絲，就像一個篩子。 在呼吸過程中，水流不斷通過鰓絲，一些生物被鰓絲選出來，所以魚的食物鍊隻有一至兩步。 食物每傳遞一步就約有70%~~80%的有機物丢失了。 一方面，動物不能消化和吸收所有的食物。 另一方面，進入體内的有機物大多作為燃料在體内消耗，隻有10%~~20%的有機物用來補充自己的身體。 換句話說，動物吃50公斤的食物，隻能長5公斤到10公斤肉。 以此類推，5萬公斤單細胞藻類通過五步傳遞給鲨魚，隻能形成0.5~~1公斤的鲨魚肉，
鲨魚
可以看出，動物的食物鍊越長，有機物的利用率就越低。 人工養殖海洋動物時，應選擇食物鍊較短的類型。 研究海洋動物的食物鍊有什麼意義？就像農學家想知道每畝土地能生産多少糧食一樣，海洋生物學家想知道海洋能為人類提供多少魚和蝦。 了解海洋的生産能力是一項非常困難和複雜的任務。 首先，我們應該了解海洋有機物的原始生産者植物的産量，發現海洋動物種類的組成和它們之間的食物關系，并測量每種動物對食物的利用效率。 雖然困難很大，但海洋科學家們仍然充滿信心，努力獲取這些數據。
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