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玉米炒瘦肉做法

知識 更新时间:2024-07-21 22:19:09

  1、玉米掰出粒,蒜頭剁碎,豬肉下澱粉腌制。

  2、鍋熱,下油,蒜頭碎爆香。

  3、加入玉米粒翻炒,大概一分鐘後或者變色後加入少許水,煮至玉米粒熟。

  4、到入腌制好的豬肉,翻炒。因為有澱粉,所以之前加的水會變粘稠。

  5、加入蚝油一勺,如不夠味可适當加鹽或者雞精。

  6、在炒1分鐘就可以放蔥花,然後就可以起鍋了。

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