用料理杯裝些碎冰啟動攪拌,使用時機器連續工作不要大于30秒,間歇1到2分如此循環。
紅小豆淘洗幹淨放入電飯鍋加入适量的水。加蓋按下快速煮。紅豆煮熟加少許白糖拌均勻。然後把紅小豆盛出冷藏。準備好冰塊,熟花生米和糖桂花。熟花生米放入保鮮袋敲碎。冰塊放入料理機中打成冰沙。冰激淩碗中放入碎冰,上面鋪上一層煮熟的紅豆,再撒上花生碎。加入糖桂花。點綴水果即可食用。
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