舊曆7月初五?人不管走到哪一步,總得找點樂子,想一點辦法是的,美食就是我找的樂子,想的辦法小談食刻和你一起認真對待吃下的食物,我來為大家科普一下關于舊曆7月初五?以下内容希望對你有幫助!
人不管走到哪一步,總得找點樂子,想一點辦法。是的,美食就是我找的樂子,想的辦法!小談食刻和你一起認真對待吃下的食物!
導讀:
農曆的七月初五是什麼日子呢?按照老輩的說法,七月被稱之為“鬼月”,七月初一是“地門開”的日子,那麼農曆的七月初五同樣還處于“地門開”的這個階段,隻不過按照天幹地支來計算的話,确實會有些特殊,今日七月初五,會遇到丁月丁日丁時,本身丁亥這個組合就代表着夏季的窮日,屬于火的窮盡之處,遇到三丁相逢,火氣更旺,火氣強天氣就越熱。
此外,按照《風俗通義》中的記載:“風師者箕星也。箕主簸揚,能緻風氣,故稱箕伯”。當月亮進入箕宿和尾宿之間時,就容易刮風,直白一點講箕宿就代表着風伯,到了七月初五,不僅會天氣炎熱,還容易刮大風,那麼此時民間有哪些習俗呢?
今日七月初五,牢記“做2事吃1物”,老習俗要重視,寓意諸事順遂。一些特殊的日子,人們會形成不同的習俗,在七月初五的時候,天氣炎熱,同時又是“鬼門開”的日子,此時,一定要注意保護好自己,多吃一些時令食物。
做2事:分别指的是門檐挂雞屎藤以及燒袍挂雞屎藤,在民間不同的節日會懸挂不同的植物,比如在端午的時候,人們會在房檐上挂艾草和蒲葉,到了農曆的七月初五,我們當地的人,喜歡挂雞屎藤,說是這樣可以趕走邪惡的靈魂,也意味着好運和安全。
剛才我們已經提到過,七月是“鬼門開”的日子,那麼懸挂雞屎藤,也正是出于這個方面的考慮。
燒袍,它其實是一種祭祀的方式,不同的地方,日子也不一樣,有的地方是七月初四燒,有的地方是七月初五燒,具體的時間沒有一定,七月燒袍,它其實既寄托了人們對祖先的懷念,同時也弘揚了中國人的飲水思源落葉歸根的一個情節。
吃1物:雞屎藤它屬于藥食同源的一種食材,莖還有嫩葉都能使用,在我們當地很多人家還喜歡把它的葉子,采摘下來然後做粑粑吃,而另外一種吃法,就是拿它來煲湯。
雞屎藤為啥适合在七月初五吃呢?
據《綱目拾遺》中記載:“中暑者以根、葉作粉食之。虛損者雜豬胃煎服。或秋季挖根,洗淨,切片,曬幹供藥用。具有祛風除濕,消食化積,解毒消腫,活血止痛的食療作用。它的作用主要是降暑,其次又因為民間傳聞有避邪的作用,所以在這一天要吃雞屎藤。
具體做法:豬肉清洗幹淨,然後把雞屎藤也洗淨,豬肉需要提前焯水,然後撈出切成塊,取出家裡的鍋,放入豬肉還有雞屎藤,開始炖,炖爛以後,加入少許的鹽和雞粉就可以直接開吃了。
【食刻說】
這些都是老祖宗的經驗總結,有些雖然沒有科學依據,但是從天幹地支上來看,确實會有一定的預測作用。而且這個做2事吃1物,在吃這方面上,還是有一定道理的,另外它還有美好的寓意,希望在整個的七月,大家都可以不受酷暑營養,能夠諸事順遂。
【本文由“小談食刻”原創,未經許可不得删改、盜用,侵權必究】
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!