1、蜂蜜水。喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛症,尤其是紅酒引起的頭痛。
2、酸奶。酸奶能保護胃黏膜,延緩酒精吸收。
3、新鮮葡萄。新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質,降低體内乙醇濃度,達到解酒目的。
4、西瓜汁。西瓜汁是天生的白虎湯--中醫經典名方”,能加速酒精從尿液排出。
5、葛根。取葛根或葛花30-50克,泡300ml左右的熱水三分鐘,即可飲用。
6、牛奶醒酒法。醉酒者可飲些牛奶,以便使蛋白凝固,保護胃粘膜,緩解對酒精的吸收。
7、飲綠豆湯。取綠豆2兩,加适量水,煮熟後連湯帶豆一起飲用。
8、飲鮮橘皮水。取2兩鮮橘皮加1斤水煮沸,加少量細食鹽搖勻後當茶飲,一次1茶盅,隔5分鐘再飲,三次見效。
9、飲濃米湯。濃米湯含多種糖及維生素B1,具解毒醒酒之功效;加适量白糖效果更佳。
10、吃白菜心。取出大白菜心切成細絲、加少許白糖和白醋,拌勻後腌漬三五分鐘吃下。
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