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布丁粉做布丁為什麼凝固不了

知識 更新时间:2025-03-19 13:36:43

  可以加一些棉花糖 要和牛奶雞蛋一起煮化開了這樣有利于凝固。

  小布丁的做法:

  1、把QQ糖取出,放在碗中隔水加熱。

  2、把正在加熱的QQ糖用筷子攪拌,直至完全融化後拿出來。

  3、把融化後的QQ糖放在一旁冷卻至室溫偏高。

  4、把牛奶倒入融化的QQ糖中,攪拌均勻。

  5、把攪拌均勻的牛奶+QQ糖液體倒入可以密封的罐中,密封好後冷藏四個小時。

  6、取出布丁,打開蓋子,适當的添加草莓醬後,即可食用。

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