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參杞焖雞塊煲

美食 更新时间:2024-12-17 04:46:58

  1、雞腿一個,雞架子一個,切成均勻的小塊,用清水洗潔淨;

  2、鍋内加水,把切好的雞塊倒入鍋内煮開後,小火再煮5分鐘,看到血水出來後關火,再用清水洗潔淨;

  3、枸杞子、西洋參用清水沖刷潔淨;

  4、香菇、杏鮑茹洗潔淨切成小塊,蔥、姜切成小塊;

  5、鍋内加清水,把以上資料全放入鍋内,電磁爐放在煮湯的檔上漸漸煮,等湯濃後參加鹽和雞精香菜即可喝了。

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