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雞蛋披薩卷怎麼做

美食 更新时间:2025-05-12 09:34:46

  1、把解凍好的派皮擀成長方形,把邊捏起來一點以防餡料掉出去。再把派皮刷上一層橄榄油,用叉稍稍在面皮上戳戳小孔,以免塔皮膨脹起來。把派皮送入烤箱烤5分鐘,至表皮幹燥即可拿出。

  2、把酪農乳酪與橄榄油,幹牛至混合在一起,拌勻。

  3、把酪農乳酪混合食材鋪在派皮上,留出周邊不要鋪滿了。

  4、撒上午餐肉,最後鋪上帕瑪贊芝士。注意:鋪芝士時鋪出四個小窩,以便盛雞蛋。

  5、打四個雞蛋分别入帕瑪贊芝士做的小窩裡。

  6、撒上蔥花,放入烤箱,400F/200C,烤10分鐘,直至蛋白已經凝固成白色,蛋黃還有一點流動-流心蛋黃。如果喜歡雞蛋再熟一點,再多烤2分鐘。

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