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養生粥的家常做法

美食 更新时间:2025-02-25 16:40:56

  1、用料:大米,皮蛋碎,蔥花,姜絲,肉絲,雞精。

  2、首先把米用水清洗幾遍,然後加水沒過米5厘米,煲鍋精煮12分鐘。

  3、把肉絲清洗幹淨,去除血水,控幹水分後加鹽,姜絲,腌制8分鐘。

  4、粥煮好之後放在爐盤上,小火,下入姜絲,肉絲。

  5、加入皮蛋碎,鹽,雞精,繼續煮3分鐘。

  6、最後放入蔥花即可。

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