1、觀察其顔色是否清淡、無沉澱物或懸浮物。
2、觀察産品包裝是否嚴密,有無滲漏現象。産品是否澄清透明,有無明顯的沉澱或其他可見的雜質。
3、在選購食用油時,盡量到有一定信譽度的商家購買知名度較高、市場占有率較高的生産企業生産的産品。選購帶包裝的、近期生産的食用植物油,并注意産品标簽上有無廠名、廠址、等級、生産日期、保質期等内容。
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