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餐桌上的溫馨

生活更新时间:2025-08-25 16:57:19

餐桌上的溫馨（餐桌上的小清新）1

By 龍靜CCCCC

用料

牛油果 1個
虎蝦 6個
大蒜 2瓣
意大利面 100克（兩人份）
胡椒粉一小勺
薄荷葉 50克
油鹽适量
檸檬一個

做法步驟

餐桌上的溫馨（餐桌上的小清新）2

1、主要材料

餐桌上的溫馨（餐桌上的小清新）3

2、鍋裡燒熱水，放入意大利面，輕輕攪拌均勻，加入一點鹽和油，防止粘連！

餐桌上的溫馨（餐桌上的小清新）4

3、煮意大利面的時候我們來處理一下虎蝦，個頭大大的蝦，用廚房紙吸幹水分

餐桌上的溫馨（餐桌上的小清新）5

4、用鹽和胡椒粉輕微腌制

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5、牛油果切粒，放入料理機，再把蒜瓣，薄荷葉一同放進去，檸檬切邊，用手用力抓出檸檬汁，一并倒進料理機！攪打成泥備用

餐桌上的溫馨（餐桌上的小清新）7

6、腌制好的虎蝦放入平底鍋煎熟！根據蝦的大小适當調整時間，腌制過的蝦不用調味

餐桌上的溫馨（餐桌上的小清新）8

7、意大利面撈起，放入幹淨的容器裡，把攪打好的醬汁倒出來

餐桌上的溫馨（餐桌上的小清新）9

8、攪拌均勻，裝盤即可食用！

餐桌上的溫馨（餐桌上的小清新）10

9、成品圖

小貼士

醬汁部分，有的人接受不了牛油果的味道，可以适當增加一點檸檬汁和少許奶油，平衡一下味道！

牛油果的營養功效

1.降低膽固醇：油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，降低膽固醇水平。

2.美容護膚：油梨果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對紫外線有較強的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿蔔素等，因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。

3.預防嬰兒血管畸形：酪梨是葉酸的良好來源。這種重要的維生素或能預防胎兒出現先天性神經管缺陷，減少成年人患癌症和心髒病的機率。

4.保護消化系統：牛油果的纖維含量很高，因為可溶纖維能清除體內多餘的膽固醇，而不溶纖維幫助保持消化系統功能正常，預防便秘。

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