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枸杞雞湯如何做

生活更新时间:2025-01-16 13:22:24

枸杞雞湯如何做?生姜清洗，切片幹品枸杞子用清水浸泡開，瀝幹水分備用，今天小編就來說說關于枸杞雞湯如何做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

枸杞雞湯如何做

生姜清洗，切片。

幹品枸杞子用清水浸泡開，瀝幹水分備用。

老母雞清洗，雞腳趾去掉，取雞腿、雞翅、雞爪炖湯用。

深鍋裡倒入大半鍋清水，大火燒開。

水開，倒入雞腿、雞翅、雞爪，燙煮變色、無血水，用漏勺撈起瀝幹水分。

雞腿、雞翅、雞爪、姜片及枸杞子都放入電炖鍋内膽裡，倒入清水500毫升開始炖。

湯炖好後，調味，食鹽一點點的加，可以舀出一點點試味，味道調好，撒上蔥花盛出飲用。

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